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麦焼酎くろうま・芋焼酎天孫降臨・米焼酎風白馬・そば焼酎天照・長期貯蔵酒・本格焼酎は神楽酒造株式会社
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ギフトセット
2本セット
3本セット
5本セット
TDB企業コード:
880039614
天照25% 900mlスリムパック
毎日の晩酌にどうぞ。
アルコール度数
25%
内容量
900ml
原材料
そば・麦・米麹
おすすめの飲み方
お湯割り
軽快
重厚
商品コード : CD181
価格 :
995円(税込)
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商品について
原料の持ち味を生かす低温蒸留でじっくりと仕上げた原酒を熟成貯蔵ブレンドしました。
甘い香りとスッキリとした旨さが特徴です。
商品名は神々の里で知られる高千穂の伝記に登場する「天照大神」から名付けられました。
「常圧蒸留」と「低温蒸留」
本格焼酎はモロミ(醗酵した原料)を沸騰させてアルコールを抽出する蒸留酒です。通常の常圧蒸留法は約100度で沸騰しますが、低温蒸留法は蒸留機内の気圧を下げて48度〜55度の低温で行い、熱による変化を抑える事が出来る蒸留方法です。つまり蒸留方法を変える事で同じ原料でも味や香りに違いが出る事になります。